La importancia del etiquetado

Las funciones de una marca o etiqueta o de un empaque impreso son:
• persuadir al comprador a adquirir el producto;
• informar al cliente acerca del producto
• apoyar al minorista
• suministrar instrucciones sobre el uso del producto.

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Norma general de etiquetado

El etiquetado de los alimentos se encuentra actualmente regulado en nuestro país mediante el Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio, por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios, y que incorpora las disposiciones de la legislación comunitaria en la materia. Esta norma, es de aplicación tanto para el etiquetado de los productos alimenticios destinados al consumidor final como a restaurantes, hospitales, cantinas y otras colectividades similares.

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